第110章 拜师
“咋子又喝这么多噻？”埋怨了一句，柳蓉蓉先把人放到座椅上，赶紧去拿准备好的姜醋，客人有时候会要来吃海鲜的。
随后又用对讲机通知阿生他们上来。
一口醋下肚，陈芝虎终于是舒服了些，他冲着几个不忙的服务员招了招手。
“等会你们几个过来帮忙充当礼仪小姐。”
“好的陈厨。”
片刻功夫，楼梯响起密集的脚步声。
阿生和大猪他们还有小白都上来了。
小白这次也要收两个徒弟，一个邢国庆，一个保安部楚经理的侄子。
原本他准备只收一个的，但看到师叔一下子收了五个，他也索性把两个一起收了，反正人都挺不错的。
阿青和几个师侄也抽空上来，然后汪总让人把店里的摄像机拿出来，准备录下这一段拜师的画面。
几个小家伙还蛮紧张的，进了包厢看到这么多人一个个大气都不敢喘。
李鹏飞眼冒精光的看着在座的大师傅，他已经打听过了，今天的考察团全是一方大佬，最次都是酒楼总厨。
二师兄这样的虽然不是总厨，可天鹅宾馆也不是普通地方，带职级的呢。
“阿虎，你这一下子收五个啊？”黄永华颇为意外，笑吟吟的看着几个小家伙。
对于他来说，每一次徒弟开枝散叶都是好事儿，徒子徒孙越多他的江湖地位就越高，而且手艺被延续的感觉同样让人欢喜。
“师父，我底子薄，得赶紧多培养人手。”
“确实。”几个师兄也点了点头。
他们不管去哪都是一票徒弟跟着，做事放心，还能帮忙看着点厨房。
哪怕谢师兄和周建国这样的酒楼老板也不例外，厨房里必须放几个徒弟。
“树禾，从你先开始。”陈芝虎和黄永华端坐在准备好的太师椅上，服务员拿着茶盘等在边上。
大猪那壮硕的身子直接行了个跪礼，然后拿起茶水恭敬的双手举过头顶。
二师兄在边上开口：“禅城一脉，不得贪墨厨房财务，不得糊弄客人，敬师如父，恪守门规；勤学厨艺，传承厨德……”
直到陈芝虎端起茶水喝了一口，也意味着李树禾正式被他收入门墙。
拜师之后徒弟虽然要事事以师傅为主，一年三节还得送礼，但也有人照看和教导手艺，如果徒弟出师之后找不到工作，就是陈芝虎这个师傅的责任，得帮人想办法。
等他们手艺好了去承包厨房，师傅的名号还得去给人当背书。
就比如陈芝虎在南海国宾应聘总厨，正常情况下一个身份不明的小年轻是不可能的，手艺再好人家老板也不会信任。
但他是禅城宾馆的弟子，周建国亲自帮他确认身份汪总也会给个机会的。
这就是有师傅的好处。
阿生张了张嘴，心里叹了口气，大师兄的身份没了。
不过他是带艺投师，开山大弟子肯定是别想的。
“好了，阿生到你了。”
阿生二话不说先磕了个响头，然后双手捧茶举过头顶。
别的不知道，他明白跟着现在这个师傅肯定比老豆好。
老豆连钱都不舍得给他发，下班回去还得加班干活儿，谁愿意当徒弟谁当去，反正他是不干了，这边好歹有2000块工资呢。
随后到小刘，刘一鸣，贵州山里的孩子，有股子野性，在店里干了四个月时间。
同样很恭敬的磕头敬茶，陈厨的本事有目共睹，对于山里孩子来说，现在的拜师就是能在大城市站稳脚跟。
第四个徒弟，徐大春，惠东海边的渔家孩子，沉默寡言，也是个老实肯干的。
最后才到岁数最小的李鹏飞，主要是他进厨房时间短，身子骨也没长开，当排名靠前的徒弟有些不合适。
几人拜师结束又去给黄永华磕了一个，喊了声师爷。
“倒是个运气好的，阿虎这么年轻，以后有的混。”二师兄笑呵呵的说道。
陈芝虎岁数太小了，以后不管是做厨师还是自己开店起码能干几十年餐饮，地位也会水涨船高。
“呵呵，确实如此。”边上的人也觉得几个小家伙走运。
从拿下粤港澳三地厨王开始，到现在自成一派推出明厨明档和融合菜，陈芝虎地位已经和他们看齐了。
他们这个层次的大师傅收徒其实很少的，就算收也是那种无依无靠的农家子或者自带资源的那种。
譬如陈芝虎，当初黄永华收他就是觉得他家里一个人都没有，以后多个孝敬的晚辈。
上辈子从厨几十年，只要师父召唤他必然放下手里的事返回佛山，师父生病也是跑的最勤快的，这种徒弟师父最是喜欢。
没有爹妈，师父就是爹妈。
陈芝虎如果能收个这样的徒弟，上辈子也不会一直躺在医院。
自带资源的徒弟又是另一种玩法，与其说是拜师倒不如说资源互换，一个要名，一个要利，基本不教手艺的，就是卖个徒弟的名号给对方，
五人拜完之后又轮到小白这边收徒，谢师兄也坐在边上。
几个小家伙拜师完毕又过来喊了声师爷。
师爷是大老板的情况下，以后小白不能给他们安排工作直接去南楼，谢师兄怎么都得管上。
这就是师徒关系带来的羁绊，他同意了小白收徒，小白搞不定的事儿就得他这个师爷来搞定，陈芝虎也一样。
不过他现在混的好，给徒弟安排工作很轻松的。
“小白，你的火候也到了，在你师叔这边多琢磨琢磨，一天天守着炒锅没意思。”谢师兄语重心长的说道。
他也是炒锅出身，炒菜其实很爽，猛火咆哮，锅气翻腾，出品的时候那股子热气很让人有成就感。
但炒锅的局限性太大了，多学点东西总是没错的。
“知道的师傅，师叔说接下来让我负责前厅展台。”小白嘿嘿笑道，前厅妞儿多啊。
“哈哈，那就好。”谢师兄心里一喜，负责展台好啊，摸透了回南楼帮他也搞一个。
陈芝虎肯定会在展台这边放个大师傅的，还得年轻、形象好的才行，小白就很合适。
他准备把李鹏飞和小刘也丢到前面，让小白带着他徒弟一起弄，等阿青走了阿生还得回去继续干燕鲍翅。
“阿虎，刀具是你自己准备么？”黄永华看着五个徒孙还算满意。
“几个小的还没长成呢，现在做刀不合适，回头我去收点炮弹钢回来弄。”
李鹏飞这样才十六岁的还会继续生长，手骨还没定型，现在定做刀具有些早了。
等他们身子骨长成之后再去按照用刀习惯和骨型去请师傅做刀。
陈芝虎自己也是在二十岁的时候才拿到铁匠量身定制的刀具。
……