第488章 我现在是中国人（加更，还缺六更）
楼上，闺蜜二人再次相遇。
“你不是说去看跑马？”
“你还说去广州道购物呢。”
“算了，先点菜吧，今天我想试试那个龙虾拌饭和脆皮乳鸽。”
“咦，好油腻啊。”
“你不吃？”Judy鄙夷的看着自家闺蜜。
“吃一点点，再点个牛腩，那个好吃。”
……
另一边，陈芝虎终于是等到了今晚的客人。
“杰洛夫先生，这边！”他客气的上前指引。
卡座一般都是情侣家人消费，很难裂变，但包厢不一样，宴请人数多，消费档次高。
只要服务好很容易获得新客。
先是询问了一下，得知十五分钟后起菜他立刻让人去准备。
看了下吧台上面的酒，杰洛夫指着蓝带马爹利，“两瓶。”
“好的。”他心里有点可惜，要是点红酒就好了，红酒更贵。
蓝带马爹利进价890，卖1888一瓶，聊胜于无。
让沈榆木把酒拿出来先降温，他进去准备晚餐了。
还特意让李鹏飞弄了一个餐车，等会给人现场烤肉切肉。
新鲜的小牛肋条已经改成两个长条，还有两份猪肋条，都是那种带着筋膜和贴肉肥的那种极品部位。
不肥不瘦，刚刚好。
烤肉料用的是甜辣酱和黑胡椒，另外他又拿了几颗迷迭香和蒜头等会一起在烤盘上面烤。
山河一片红属于前菜，还有一道冷蔬，这两个先做好，卡好时间再给山河一片红盖壳子。
银鳕鱼块已经爆腌了一下，现在直接用平底锅煎。
煎到八分熟立刻关火，又把岩锅放在火上面炙烤。
他先是拿蛋黄刷了一层在鳕鱼上面，再把栗子酥撒上，热油一浇便定型了。
这层栗子酥会如同鳞片一样吸附在鱼肉上面，吃的时候这点酥壳会让口感大为不同。
此时岩锅已经微微有点热，他继续耐心等待了一分钟，顺便把银鳕鱼的油沥干。
待石锅彻底热了之后，下面垫了一层沙葱，撒一点油，立刻滋滋作响，再把银鳕鱼一块块放上去。
摁下铃铛，“叮！”
“雪龙鳞，上菜。”
“收到！”侍应生小心的把石锅嵌到木架上，然后推着车去一楼包厢。
又拿起对讲机，“二楼，烤肉什么时候好？”
“快好了，现在打下去在包厢继续烤？”
“对，直接打下来。”
片刻功夫，菜梯里面出现一个小推车，四条烤肉放在红岩烤盘上保温。
陈芝虎把这四条肉放到他准备好的餐车上，然后推着车去包厢。
……
今天杰洛夫他们的是在一楼01号包厢用餐。
虽然是一楼，但下面同样架空在山坡上，这是向天再借20平的操作。
他们的观景体验和二楼一样，餐桌在凸出的半圆形平台上。
半包围的设计直面繁华的维多利亚港湾，可以吹夜风，可以看夜景。
“so beautiful！”
“很酷的设计，我在中环很少见。”杰洛夫微微一笑，邀请众人坐下。
很快两瓶酒被送了进来。
不等上菜，他们每人倒了一杯。
“为该死的英国佬干杯！”
“cheers！”
“日不落帝国已经日落了。”
五个老外一人干了一大口，他们谈论的最多的，还是香港回归。
这个小团似乎是对英国佬一点好感都没有。
随着一道道菜被送了上来，大家聊到税收上杰洛夫谈兴更甚。
香港回归有个他最关心的问题，那就是大陆代表香港和其他国家谈判避免双重课税协定。
今天上午消息就出来了，接下来就是谈判，一旦谈判成功，以后跨国贸易投资不需要再缴纳双重甚至三重赋税。
“杰洛夫，你现在是香港人吗？”美国佬意有所指的问道。
“我早就拿到永居。”杰洛夫淡定吃了一块煎鳕鱼，“准确的说我现在是中国人。”
“他们拿你当自己人？”另外一个东欧人面色肃穆，紧紧盯着杰洛夫。
“当然。”
“我现在是一名坚定的香港布尔什维克，今天上午的庆典我还去了。”他面带傲色的说道：“我是代表之一。”
今天甚至有大人物专门过来找他聊天，对他坚定维护香港回归表示赞许。
只有在中国，他的布尔什维克身份才会得到重视，甚至优待。
如果在异国他乡或者祖国，就会像过街老鼠一般生活。
所以他很喜欢这里。
“你们看看这道菜，山河一片红，这个红代表的是所有的山河都将变成布尔什维克的颜色。”他指着餐桌中间的琉璃咕咾肉。
此时上菜才几分钟，颜色还在，港澳台的颜色看的清清楚楚。
“我很意外这家店的主厨居然做了这道菜，因为我上午在会场也看到了。”
“杰洛夫，这样下去我们的生意很难谈。”美国佬摇了摇头。
对方的状态太狂热了，他不喜欢。
“呵呵，远东钢铁的买家不止你们一个，就算谈不拢，今天我们可以吃一顿饭当朋友，不是吗？”
在香港他也学会了一句话，买卖不成仁义在，所以也未在意。
而且他那一批钢材虽然年代久远，但不缺买家的，今天已经有人表示出兴趣想要购买。
“米勒，或许你该尝试一下去内地做生意，他们正在发生巨大的改变，每天都有财富流淌。”杰洛夫认真说道。
他是真的这么认为，因为他的新买家就是一个内地人，人家愿意支付1/5的定金把他的货全部定了。
只是他的货在中东，想要运出来最好还是卖给美国佬，卖给其他国家则是稍稍有点麻烦。
他们正说着话呢，门被敲响，陈芝虎推着餐车来到包厢。
“各位先生，打扰了，接下来需要几分钟时间为你们烹饪烤肉。”
在得到允许之后，立刻开始操作。
牛肋条是煎熟的，猪肋条是烤熟的。
一边是铁板，一边是炭火，
他操作得很熟练。
几个老外停下交谈，看着他烹饪也很有意思。
牛肋条和迷迭香、蒜子一起煎的滋滋作响，油脂不断被他用铲子重新淋到肉上面，挥发着浓烈的香气。
杰洛夫非常满意，他太喜欢这种当面烤肉的感觉了。
“对了，陈，今天这道菜我上午在会场也看到过。”他指着桌上的山河一片红说道。
陈芝虎稍稍有些意外，“杰洛夫先生，那还真巧了，今天上午我就在会场烹饪了这道菜。”