第686章 走单位的帐
接到沈榆木打来的电话，凌月华也只是淡淡说了声知道了。
陈芝虎给她的建议就是十一月份再下场，现在的任何动静都不用管。
因为在陈芝虎的记忆里，十一月份香港股市哀鸿遍野，连带着大陆的一些豪客去香港炒股都亏了许多钱。
金融保卫战也是那个时候发生。
下场早了没用，钱扔进去连个水花都没有，只有在关键时候下场才会被上面记住，而且也不会亏钱。
凌月华这种大富豪也是脑子抽筋信了他的话。
换了一亿多美金躺在账户上，准备随时出手呢。
.......
随着一道道菜被端入包厢，陈芝虎也换了自己的一身衣服去吃饭。
黄永华特意介绍了一下他的身份，目前大陆明面上厨师工资最高的师傅，也是禅城宾馆嫡系出身。
介绍的时候黄永华脸上是得意的，这是自家关门弟子可是狠狠给他涨脸了。
“哈哈，南海国宾的大名我们可是如雷贯耳，号称珠三角最高档的酒楼。”
“小陈，你们餐厅现在多少员工了？”工会领导好奇的问道。
“大概四百五样子。”
“厉害啊，你们自己都能成立工人工会了。”
“现在你们厨房平均工资大概多少？”
“不算学徒的话4500块左右，大师傅工资普遍在7000块以上。”他这是算的绩效。
学徒拿的不叫工资，叫生活费，因此不需要算在里面。
其实南海国宾的行情是普遍高于市面上酒楼的，但他就是这么说。
今晚谈的还是给带编制厨师涨津贴的事儿，他虽然放弃了编制，但不耽误帮忙吹个牛逼。
“先吃饭，那些事等会再说。”黄永华招呼了一下。“今天可是阿虎亲自做的菜，这些融合菜也是禅城宾馆接下来主推菜系。”
“那倒要好好尝尝，年薪300万的师傅做的菜肯定不一样。”
“都一样的。”陈芝虎微微一笑。
他特意从鹏城带来的羊肉和江团，禅城宾馆自己还有专供的供应链，一桌子饭菜肯定能让大家吃的开心。
因为这次是为了厨师谋福利，黄永华频频拉着他敬酒。
“老黄，没事来办公室坐坐，发挥发挥余热嘛。”
“退都退了，这次也是事出有因，不然我肯定不会来碍眼的。”
黄永华虽然退休了，但还是在工会和中烹协（机关烹饪协会）挂职，这次就是为了津贴的事才喊几个领导来吃饭。
说着他又举起酒杯。
“我和阿虎都是厨师，这次的事还是要几位领导费心点，哪怕多发一块钱也是好的。”说着师徒二人再次把杯子里的酒一饮而尽。
今晚喝的都有点多了，但他还是没表现什么异常。
徒子徒孙留不住，禅城宾馆就是一个空壳子，这事儿必须得出力。
“确实该好好商量一下，现在社会发展太快，师傅们还拿一千多的工资确实是不合适。”工会领导微微叹息。
禅城宾馆的基本工资其实很低的，大师傅也就1550块钱，多余的都是津贴福利什么的。
而且不止是厨师，各个行业现在都留不住人了，甚至非技术工种挂职下海的事都屡屡发生，好不容易上面才给了一些弹性操作，具体的还要看他们怎么讲。
也可以说会哭的孩子有奶吃，哪个行业声音大那就可以多拿钱。
“局长，我的意思是不用财政补贴，直接走酒店的帐。”黄永华试探着对事务管理局的领导说道。
事务管理局是禅城宾馆的上级单位之一，如果宾馆想要通过多发津贴的方式留住人，必须要这边同意。
“老黄啊，也不是我不同意，你知道咱们厨师现在津贴就挺高的，再涨的话其他行业也要一起涨。”
“走单位的帐啊，人家如果厂子效益好，就多发点奖金。”
“具体的回去我再商量一下。”事务局的领导淡淡说道，“这次已经下文件了，说是正式工资补助增加一些，你也别急着上涨。”
“嗯，那就谢谢了。”听到这里黄永华没有继续逼迫。
先等工资补助敲定了再去谈厨师津贴的事儿也行。
还要工会那边点头呢。
国营宾馆不是社会餐饮，工资想涨就涨的，必须要符合大环境。
而现在在编人员工资福利普遍都不太高，一次性涨太多也有点显眼了。
晚上一顿酒喝的宾主皆宜，众人也夸陈芝虎做的菜不错，特别是羊肉。
不过国营酒楼有自己的供应链，羊肉采购价太高了，禅城宾馆除非涉外招待不然也不会采购的，也就今晚陈芝虎拿过来用一下。
忙完之后师徒二人来到一楼，此时两人喝的都有点多了，就找个地方喝茶。
服务员很有眼力劲的给两人倒了茶。
唔，这边的服务员都是三十多岁甚至四十岁的，国营宾馆就这样，难得几个年轻的也都去前台了。
“阿虎，晚上给你在宾馆开个房间了。”黄永华喝了口水长舒一口气，为了厨师津贴他都喝好几场了。
“随便一个标间就行。”他来佛山也不可能去住宿舍。
“这次呆几天？”
“三天吧，反正也不忙。”
“国庆节你不忙？”黄永华面露诧异。
“也就那样吧，南海国宾现在运转稳定，小白当厨师长我也放心。”
“他要是搞不定我打电话给谢师兄，喊他来给我当厨师长。”
“哈哈，学徒的时候你俩感情就好，你也是真放心。”他心知肚明，小白这个徒孙的能力够不上一个七十人的大厨房厨师长。
但陈芝虎力顶，锻炼几个月就合格了，相当于把人硬捧上去。
“那这几天你把你那几个菜都给留下来啊，我把小林喊过来跟着一起学，明年学校教材正式收录你的融合菜了。”
“嘿，多给我点实习人员就行，明年我们店还要开分店呢。”陈芝虎得意一笑。
这样也挺好的，那些学校的学生接触过融合菜，来他手下能更快接手。
“那个小意思，自家人哪有不支持的。”黄永华点了点头。
陈芝虎在珠三角崭露头角，连带着是师门名气的提升，他要多少人手那些师兄弟都得支援。
几个师兄连得力干将都派出去了。
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