第740章 冬天的大闸蟹
屋里面,谭雯正在抽噎着抹眼泪。
被老娘骂了一顿她其实不在意,但看着老娘流眼泪她也跟着哭了。
“妈,虎哥他人很好的,我跟着他不委屈。”
“你现在是不委屈,以后呢?”
“以后我有孩子的,妈。”她惨兮兮的抹了抹泪水,老娘哭了她心里好难受。
“我知道错了,你别哭好不好?”
“知道错了还去跟了个有妇之夫,你爸掉钱眼里了,以后你怎么办?”
“虎哥真的对我很好,阿姐对我也很好。”她重复着这句话,仿佛是在给自己打气,小脸儿上有了悲戚之色。
她是大学生,自然知道自己的选择有多蠢。
但现在几个姐妹都一副融洽的样子,宝宝也五六个月了,哪里舍得离开。
“你别哭了,对孩子不好。”看到女儿哭的伤心,谭母怕她动了胎气又开始安慰女儿。
“那你晚上吃饭别骂虎哥行不行?”
“.........”
“他来待两天,就两天时间嘛。”
“等宝宝大一点我们会经常回来的。”
“爸在香港的生意虎哥也帮了很多忙的。”
既然选择了这条路,现在虎哥就是她的一切........
.........
五点钟谭父的桑塔纳就回来了。
虽然他也生气陈芝虎的渣男行为,但他同样看重陈芝虎在珠三角的人脉。
不管是货运码头还是换汇,又或者海关手续。
只要他这边稍微有点为难的,陈芝虎一个电话总能帮他找到人。
这种本事在他看来做厨子简直就是浪费,随便做点货运生意都能风生水起了。
“爸!”
“叔叔。”
“这次我带来两瓶虎骨酒,东北虎泡的,待会你尝尝。”
“哦,虎骨酒吗,那倒要好好试试。”谭父笑呵呵的点了点头。
屋子里已经开始冒出饭菜的香气,陈芝虎刚刚还想去帮忙来着,却被赶出来了。
哪有让客人忙活的道理。
很快菜就端上来了。
凉拌苔干菜、卤牛肉和一份凉拌菜。
卤牛肉和凉拌菜是刚刚两个男人出门顺便买的。
然后就是白灼大虾,雪里红炒肉,年糕烧梭子蟹、三鲜锅子,一份雪里红烧石斑鱼(大厨皱眉),八只三两的母螃蟹,酒糟鸭、酒酿丸子羹。
虽然做法粗糙,但能看出来是很用心的招待了。
“阿虎,这个螃蟹可得好好吃吃,冬天的螃蟹黄最硬,最好吃了。”
“嗯嗯,今晚我要尝尝阿姨的手艺。”他面露“期待”之色。
“这个石斑鱼一看就新鲜。”
石斑鱼用咸菜烧也就算了,还是用汤碗装着的,一大碗汤。
如果在厨房,哪怕牛汉森烧成这样都得被叼死。
“石斑鱼和大虾、螃蟹都是我早上去菜市场买的,螃蟹是真难买啊,跑了三家菜市场才买到。”谭武眼巴巴的看着螃蟹。
冬天的螃蟹最好吃,他也喜欢吃,不过要等老豆发话。
“赶紧动筷子,凉了就不好吃了。”谭父招呼了一声。
此时谭母也把最后一个酒酿丸子羹端出来,顺势坐下。
陈芝虎又去开酒,给老丈人和大舅哥一人倒了一杯。
“阿姨,你要不要来点儿,这个酒呛了点,但对身子有好处的。”
“倒半两吧。”
“哎!”终于和丈母娘搭上了话,他赶紧给倒了一些。
三个男人都是二两,这一瓶酒都干去一大半了。
然后陈芝虎就开始敬酒,除了谭雯以外,桌上三人都敬了,先把礼数做足。
二两虎骨酒也喝完了,他开始正常吃饭。
“虎哥,我想吃大闸蟹。”谭雯用手指了指,“我还不想剥。”
“行,我给你来拆。”他笑呵呵的捡了一个螃蟹出来开始给谭雯拆开。
他拆螃蟹的技术很纯熟,先拆屁股,然后拆壳,挑出螃蟹心脏后把壳下面的蟹黄用筷子夹到谭雯的碗里,又给她拆蟹腿。
小腿捣大腿,一个完整的蟹肉棒就出来了。
又如法炮制拆了一个,剩下的螃蟹身子和大钳子他放到碗里自己吃。
冬天的三两母螃蟹是真极品,蟹黄是橙红色,微微发硬,很饱满,看着就馋人。
不过他连续拆了两个螃蟹,自己却没捞到蟹黄,只能啃着蟹肉和蟹钳,吃的一嘴壳。
又去吃咸菜烧石斑鱼,味道其实还行,但石斑鱼的肉炖时间久了。
“阿姨,这个石斑鱼挺好吃的,雪里红的味道都炖出来的。”他露出‘惊讶’。
“妈,虎哥可是广东名厨,他说你菜做的好吃就肯定好吃的。”谭雯晃悠着小腿,心里快乐的不得了。
蟹黄太好吃了。
“嗯,还行吧。”谭母的脸上终于缓和一些。
被一个顶级大厨夸手艺她还是很受用的。
不过接下来陈芝虎就没夸了,夸奖的话说一次就够了,接下来他要用猛猛干饭来表明自己对饭菜的认可。
梭子蟹烧年糕微微有点咸,下饭!
三鲜锅子也吃了挺多,特别是蛋饺,刚刚和谭武聊天的时候他知道蛋饺是丈母娘早上包的,哪里会不给面子,吃了好几个。
期间谭父和谭武还和他聊了下天,询问了一下他的事业,防止冷场。
“虎哥,我还想吃螃蟹。”谭雯小嘴一抹又伸出手。
两个蟹黄她吃的不过瘾。
“螃蟹寒气太重了,下次再吃。”
他也想吃螃蟹的,但都拆了两个了,不好意思继续拆。
“好吧!”谭雯撇了撇嘴,转头看到三鲜锅子顿时小脸一皱,“你把我蛋饺吃完了,这是妈给我包的。”
“太好吃了,我一时间忘了。”陈芝虎‘苦着脸’说道。
“阿雯你喜欢吃妈给你蒸,冰箱里还有。”谭母看到女儿不乐意了赶紧去忙活。
女儿女婿抢着吃她做的菜让她还挺高兴的。
等她去厨房忙活的时候,谭雯得意的看了陈芝虎一眼,仿佛在说:“我聪明吧?”
陈芝虎回敬了她一块牛肉塞到嘴里。
然后自己吃了个酒糟鸭,带着酒香和腊味的鸭肉很紧实,有点甜味,吃着还真不错。
其实这一桌菜除了石斑鱼他都蛮喜欢的。
特别是大闸蟹,要是能让他吃个蟹黄就好了。