第123章 剑走偏锋
这几天还特意买了个能录音录像的眼镜框,叫女朋友戴着记录学习。
谁知许芸思全都拿来拍摄男朋友跟女性接触细节!
其实苟南光看了觉行,米白色拉毛的门口正面大墙非常醒目,红色细框的大窗户、玻璃门就更抢眼。
外观几乎就是照片上看到的样子,除了还没招牌和座椅、草垫、绿植之类装饰。
室内地面做了包工头擅长推荐的水磨石崭新光滑,墙壁、顶面全部刷白,然后挂了七八盏大大小小的圆球纸灯。
网购的大量沙发、茶几、猫爬架、壁挂跳台、猫窝、休息舱、笼舍之类还堆在店堂里等候安装。
绝对不再是野猪林猫咖开张时,从苟南光到店员都不知道该怎么做的情况。
现在拥有大量的熟手跟管理人员。
有了车的潘月欣工作积极性暴涨,每天带着几个积极就业的男女过来紧跟装修、做好营业准备。
许芸思都在另外物色人员当帮手了,不然她没法偷懒。
所以苟南光也寻思要不抓紧时间,把猫咪员工调过来实习上班。
操作台、咖啡机之类的东西慢慢再添置。
只是现在恐怕很多水泥、涂料的墙地都还没干透吧。
这时马昌明进来,一脸不可思议:“这是你第一次来现场查看装修情况?”
苟南光赶紧给女朋友眼色,提醒她靠近点做记录:“这不是我们第一次开店了,没什么问题吧。”
服装品牌老板立刻发飙:“没问题?你在搞什么名堂!迄今我没看到你的招牌标识店名,全套品牌形象都没落实,你这已经是分店、总店的关系,要让两边联系起来,才有事半功倍的效果!”
野猪林的店到现在都没店名,注册的是猫团公益组织场所,招牌更是只剪了个黑铁皮的猫咪造型挂在白墙上,特别简单。
苟南光肯定不懂就问:“现在网友都是循着地址来,有个名儿就行了吧,还需要什么标志、形象之类吗?”
麻辣鸡块肯定也有名号,申请注册了标识,但完全没用啊。
前辈鄙夷:“没有标识、形象,怎么让人加深印象,尤其是在具备大量竞争产品的时候,你没有完整的品牌形象怎么跳脱出来,你还在校园里那个区域可以瞎搞,真正进入市场竞争,不应该打起十二万分精神吗?”
语气确实跟训自己下属一样:“你怎么开店的,开店最忌讳松散管理,运营细节管理不到,就是整家店的失败投资,这里不是你一家店经营,是整个街区,大家连成一气的共同打造,这是按照整体品牌经营流程在打理,你太漫不经心了!”
的确从野猪林猫咖店被分拆成两家店,相互竞争制约,更是猫团接手了财务和进销存采购,苟南光就彻底成了的甩手掌柜。
个把星期过去看看,都主要跟猫咪们交流安抚,哪有什么管理。
主要原因还是店里女生太多,之前是自己防备隔离,现在是老婆防范警惕。
完全只是挂牌老板。
所以现在也态度诚恳:“是是是,我之前只搞了个比较粗略的内部管理条款以及市场营销方案,现在看起来确实有点跟不上发展了,您这方面能提供点什么帮助吗。”
那是当初刚开始,金牌销售给做的东西,跟猫咖本身行业特点,或者更完善的整体经营方案都谈不上。
可能是看他态度还行,马老板终于无奈摇头:“我还以为你对商铺管理有自己比较独特的东西,现在看起来你那边只能说是运气好,我发现你基本上都不到店管店,这能经营好才怪了……我先发套品牌管理手册和店铺经营手册给你,你要深入贯彻到员工身上,尤其是培养好中层管理人员……”
鬼妹在边上斜眼,一看就是没当过牛马的零零后,充满了反抗精神的要整顿职场。
看苟南光挨批她都要爆发蜀道山了。
可苟南光内心笑开花,这特么人家免费手把手的教。
感觉跟他和技能包相处学习差不多。
连忙摸出手机:“谢谢谢谢,我一定认真学习,您现在发给我……”
生怕给忘记错落掉。
估计在马老板这里都是用惯的东西,随手哗啦啦的一大堆PF文件给发过来,居然连最新的“Tnh”品牌形象手册都做出来了。
地址:\\\\\\\\\\\\.\\\\\\
这不是武功秘籍大赠送吗。
苟南光是衷心感谢,翻看手机上这些成系统的品牌手册,店长工作日志,店员管理表格,甚至涉及到两三个品牌,可以让他横向比较琢磨。
几乎已经明晃晃的把麻辣鸡块头衔挂在上面了。
完整的品牌企业应该有哪些内容,总部纲领性的文件包,分店执行细节手册,这里不是按照套餐全部配?
所以颇有些爱不释手。
可能就是看他连这些太祖长拳、五门八卦的基础拳谱都看此开心。
马老板真有点失望:“我们这是把整条街的商铺,都按照中高端品牌商场的经营模式在同一管理,你能理解这有什么区别吗?”
苟南光面对领导考问,茫然。
他连中高端商场都基本没逛过。
上回去市中心买配件的时候才算第一次有女朋友引导陪伴,准备开开眼界。
然后就被抓了。
看他这无知清澈的眼神,马老板的语气也越来越重:“我现在真有点后悔引入你来作为主力,我发现你除了跳舞时候对时尚有些理解,其他好像一窍不通……我们投资这么大收购门面商铺,最后要是整个热度没拉起来,卧槽……”
这倒是,按照苏黎青的估算,这类门面房的市价也在几十上百万一套,收购几十家商铺来组成局面,少说也要几千万。
在这个房价不断波动下跌的时候,压力肯定还是大。
真是越说越气那种:“这家店也就罢了,毕竟你的人好歹也做过猫咖,那边那家你在搞什么?简直瞎搞!”
苟南光刚觉也没办法,跳舞时候才勉强有点休闲洒脱气质,也是你们说好。
自己其实对什么时尚理念完全空白。
鬼妹立刻跳起八丈高:“要球你管老子怎么搞,我屋头的事你管吗?!以有啥子资格来管他……”
一旦切换到方言就是社会小妹上线。
苟南光哭笑不
但女朋友这么维护,肯定毫不犹豫的撑腰:“马老板,我们还是学生,做事肯定有些不周到,您对这家店最直观的还有什么问题,我们马上改,走走走,去看看那边店,正好也想听听您的意见。”
马老板也吃惊转头,更可能是那口鬼城口音太江湖了:“你们是学生,那就好好上学嘛,出来做生意不是把我们搞起来耍?”
许芸思是那种略显圆润的瓜子脸,妖媚点、端庄点都能靠,所以外貌上茶里茶气的很有欺骗性。
现在才越来越朝着蜀道山暴露:“学中耍,耍中学,书读不安逸,耍总要安逸,关以锤子事……”
已经被苟南光推出门去。
马老板这下确认这些学生娃是真的敢掀桌子,只好收起企业里面唬人那套嘟哝:“起码这个灯光要亮起来嘛……”
苟南光就在门外对高妹大声叮嘱:“听见没,灯光要亮起来,多搞点灯嘛,又不贵……”
潘月欣连忙掩护:“晓晓,我来挡拆,肯定是遭他老婆骂多了,来找我们出气!”
苟南光发现自己松散管理,猫咖上下确实一个个跟猫大爷们似的不受气。
双手推女朋友往下角去:“哎呀,外面打工做事,哪个不受点气嘛,但我们把东西学到手才是最重要。”
鬼妹兀自骂骂咧咧:“我就是看不受气……”
苟南光终于在推着拐进车库角落时候,摁女朋友在墙上亲了口。
动作不太熟练,还被那眼镜架子硌了下。
许芸思笑喷了分开嘴,刚才的火气浑不知跑哪去:“你好好选地方嘛,这个墙上好多灰!”
使劲追着打骂。
车库保安看塞。
马昌明就更心塞,走下来看见光秃秃的门店,自流平的水泥地,墙上是石膏板分块的简陋模样。
的确是有这种工业风造型,但这也太灰暗了吧?
起码二十年前有些装逼的大牌服装,才喜欢搞这种风格,早就过时了!
实在是想不出这店面还能怎么挽救出花样来。
而且从门头到家具,依旧是没有标识、门店属性,看着血压都飙升……
下一眼就看见那辆彩色的卡通大越野从旁边地下车库爬出来,摇摇晃晃的碾过地上减速带。
循着这边高高的路沿,把两棵树间的铁链提前开锁丢地上,看似慢悠悠,实则相当稳健的先拿一只轮胎,从边角咬住人行道棱角……
靠越野胎的沟槽慢慢爬升。
看似比整台车底盘还高的路沿台阶,其实就边角斜着爬。
而不是正面硬擂。
这样整台车就像掀开的盖子,高高翘起在人行道上,把底盘也拉高。
再让另一边前轮挂上来,继续让整部车斜着前行。
等后角攀上才重重砸落,可不就整辆车翻上了路牙子。
趾高气扬的在人行道上掉头,稳稳倒进店面。
刚才还灰暗平庸,像个没洗干净的工地店铺立刻焕发光彩,连旁边路人都忍不住掉头看。
马老板站在店门边,近距离清晰看见那可爱风的前进气嘴、大灯罩壳,都是白底儿彩绘纹样,加上同款的轮眉一直延续车门底板到后轮眉全都画满了精美。
远距离上能被这辆奶咖色加白顶的卡通大越野吸引眼球,靠近了又能看见这么多细节。
就问吸不吸引人吧。
相比千篇一律的店铺店招,这才是最吸睛的模样。
可这还没完。
苟南光跳下驾驶座,居然舍不朋友当搬运劳力,招手邀请年产值过亿的服装企业老板:“您来看看这行吗……”
就是想要人帮着搭把手。
他现在也是蛮没有边际感了。
于是顺着观察打量那如同《清明上河图》般密密麻麻绘制在轮眉到底板贯通的卡通彩绘,马昌明转到车后。
一眼看见那个外形丑陋无比的水桶机器人。
但已经不用解说,这么近能明确又惊讶的看到五彩斑斓“腰身”上绘满了图案。
密密麻麻就像花臂刺青似的,唯有那双白色肥大双手,最后无奈撑住水桶脸。
单凭这,已经把马路对面的人,都吸引过来看个究竟。