第189章 碰着大户了
曹凤霞怎么也料不到,原来在西单卖盒饭这么简单。
自从第一个过来买饭的姑娘走后,她这个小摊的生意就没断过。
盒饭一盒接一盒的卖出去,田芳在一旁收钱收得牙花子都露出来了。
“同志,给我来13盒两荤两素的。”
曹凤霞正低头准备从保温箱里掏盒饭,冷不丁听着这句话,忍不住抬起头来,满脸惊讶。
“夺少?”
顾岭轻笑着又重复了一遍,“13盒。”
曹凤霞的眼神往他身后看了一眼,这个年轻人是从红梅服装店出来的,应该是店里的职工,难道是一个店里的人都要吃她的盒饭?
碰着大户了!
“不够了吗?”
见曹凤霞迟疑,顾岭问道。
“啊不,有有有。”
曹凤霞应了一声,急忙往外掏盒饭。
一边掏盒饭,还不忘一边跟顾岭唠嗑,“你是服装店的吧?你们中午都没带饭吗?”
“有的同事带了,看你们第一天开张,我请同事们尝尝。”
请同事们尝尝?
一盒饭一块钱,十三盒饭就是十三块钱。
曹凤霞忍不住又朝顾岭看了一眼,这人这口气也太大了,吹牛的吧?
这话她肯定不能问出来。
默默地准备好盒饭,田芳又帮着收了押金。
顾岭将盒饭叠放在一起抱在怀里,临转身时说:“我叫顾岭,你们在这边摆摊,以后有什么需要帮忙的,可以到店里找我。”
曹凤霞听着这话愣了一下,随即面露羞涩。
她在服装店门口摆摊还没半个小时呢,这个叫顾岭的怎么这么快就相中她了?
她以为顾岭是对她有意思,所以才会这样说。
曹凤霞望着顾岭的背影,这人模样倒是挺清秀的。
“同志,来两盒5毛的。”
这时候又有顾客买饭,曹凤霞也顾不得思春了,又开始忙碌起来。
中午这段时间,西单人流量很旺,但据曹凤霞的观察,来买她们盒饭的各商店的售货员和周围摆摊的小贩要占了一多半,来西单逛街、购物的市民反而比较少。
她仔细想了想,出来逛街购物的,不那么赶时间,在西单这地方可选择的午餐种类也比较多,没必要非得买她们的盒饭。
“诶,卖了多少盒了?”
曹凤霞问田芳。
田芳负责收钱,卖了多少盒她心里自然有数,“32盒了。”
“哎呀,这么说今天有希望能卖完?”曹凤霞高兴地说。
“现在快12点了吧?你别高兴得太早,过了12点半,估计就没什么人买了。”
听着这话,曹凤霞脸上的笑容敛去。
她们俩这次带了50盒盒饭,还有18盒,接下来还有半个多小时,应该能卖光吧?
心里存着这样的担忧,曹凤霞左顾右盼,没想到迎面竟看见了旅店经理顾岩正向着她的小摊走来。
“经理!”
“经理!”
曹凤霞和田芳连忙跟顾岩打了个招呼,顾岩点了点头,问道:“卖得怎么样?”
“这会儿没人了,刚才卖了32盒。”
“呦,不错,第一天开张蛮顺利的,你们俩辛苦了。”
听着顾岩的夸奖,两人脸上不禁露出笑容。
跟她们说了两句话,顾岩又说:“你们忙吧。”
说罢,他拐进了红梅服装店。
曹凤霞疑惑地问:“经理过来买衣服的?”
“谁知道。”
正说着话,田芳瞥见又有人朝着她们走过来,立刻捅了曹凤霞一下。
“同志,给我来盒盒饭,要一荤两素的。”
“好的。”
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顾岩走进服装店时正是饭点儿,一部分售货员轮换到二楼的办公室去吃饭,店里没几个顾客,顾岭正在柜台前招呼顾客。
吴红梅先看到了顾岩,跟他打了个招呼。
“午饭吃了吗?”顾岩问。
“没呢,等人下来换我们。”
两人聊了几句,顾岭招呼的顾客没开单,进了里面的柜台,他走过来,隔着柜台问顾岩:“二哥,你今天怎么有空过来了?”
“过来看看餐车的生意,顺便看看你们。”
“我看餐车生意不错,这会儿人都没怎么断过。”
“我问了一下,还凑合。”顾岩说着,朝店里环顾一圈,又问:“柜台生意怎么样?”
红梅服装店现在已经承包给了承包小组,按照合同约定,店里一半的柜台已经腾给了联营柜台。
由于最早的联营柜台就在门口,所以扩张后的联营柜台依旧占据了服装店进门的黄金位置,剩下的四个柜台由服装店承包小组经营。
“还那样,挺平稳的。”
不年不节,联营柜台的生意确实没什么大的波动,周一到周五平均单柜台日销售额2000多块,周六、周日会高一些,多的时候单柜台单日能达到6000块以上。
规模扩大了,销售总额自然也是相应的增加。
“就是……”顾岭朝店里扫了过去,“他们那边正清库存呢,多少受点影响。”
“他们现在换厂家拿货了吧?”
“嗯。以前粤货只有两成,现在估摸有五成了。那天服装一厂销售科的刘科长来了,我看走的时候不太高兴。”
这两年老百姓的收入较以前有了较大幅度的增长,衣食住行这些民生行业的需求也迎来了爆发式的增长。
服装行业仍是卖方市场,甭管是国营大厂还是集体小厂,生产出来的服装多半供不应求。
燕京市服装一厂服装品类丰富,用料扎实,多年来一直给西单和各区服装商店供货,红梅服装店以前的服装也大半都是由服装一厂供货的。
现在店里搞承包,压低了服装一厂的进货量。
虽不起眼,但工厂销售科的来问一嘴,也是理所应当的。
“服装一厂家大业大,不差服装店这点出货量。”顾岩随口道。
“红梅服装店一家没多少,但他们肯定担心啊!要是大家伙搞了承包,都从不国营厂进货了,他们的销路也是个麻烦事。”
顾岭说这话时,带了些幸灾乐祸。
兄弟俩正说话,邓经理从楼梯口走下来,对着顾岩笑脸相迎。
寒暄两句,便拉着顾岩上楼说话。
给顾岩沏了杯茶,邓经理坐到沙发上。
“我看店里生意比以前好了不少。”
顾岩这话纯粹是捧人聊天,他进来的时候正午休呢,压根没几个顾客。
邓经理闻言却不禁笑容满面,“还行还行。承包以后大家伙的精神面貌确实有了改观,比以前积极多了,对顾客的态度也好多了。”
这几天,承包带来的改变确实给邓经理带来了不少好心情。
可等顾岩提起销售额,邓经理的笑容就没那么多了。
“嗐,卖是多卖了点,但都是打折的。我们服装的进价本来就贵,根本没什么利润,就是图个清库存,还得看接下来的情况。”
“顾岭说你们进了不少粤货,款式比以前新颖、时尚了不少,底下职工又军心可用,肯定差不了。”
邓经理拍拍顾岩的手腕,“这还得感谢你啊!”
他脸上带了些惆怅,“本来我还担心承包以后,那些承包小组的同志心里别扭,可那天顾岭主动找上我,说联营柜台正好缺人,让我把人都过到他那。
我一听,哪能不明白啊,这肯定又是你想帮我解决难题啊!”
顾岩摆摆手,“本来也是需要人,店里的人个个都是熟手,用起来也放心。”
见他毫不居功,邓经理心里反而更存感激。
“行了,感谢的话我就不说了,说多了没意思。晚上一起吃口饭吧,我请客。”
“不了,我那边开了家快餐厅,今天刚开业,且忙呢。”
说到这里,邓经理露出些责怪神色,“哎呦,你一说我才想起来。刚才顾岭送上来一盒饭,说是从你们快餐厅餐车买的,开业这事你怎么没跟我说一声?”
顾岩最近没来服装店,顾岭也没有主动提起,因而邓经理并不知道全民快餐厅的事。
顾岩笑道:“店里刚承包,你那么忙,我就没跟你说。”
“拿我当外人了是不是?”邓经理佯装不高兴,又说道:“你们的盒饭我吃了,厨子的手艺真不错,我看以后店里的午餐吃你们的盒饭就挺好。”
顾岩笑道:“呦,那敢情好,我先谢谢老哥了!”
“谢什么谢,少说这些客套话。”
在办公室和邓经理聊了一阵,顾岩从楼上下来,一眼就看见了站在柜台里的杜玲。
“大嫂,刚才吃饭去了?这几天工作怎么样?还能适应吗?”
杜玲见着顾岩,笑容满面。