第一百二十章 自古套路得人心
第121章 自古套路得人心
老板娘和苏有才满面笑容，一起在门口迎宾。
客人出示请柬后，便有伙计领进厅中就坐。
他们一进去，又被里头的装潢布置震撼了一下，无不束手束脚，收敛言行，唯恐配不上如此高雅的环境。
八仙桌上摆着干鲜果品、四样茶点，就坐后，有少女奉上香茗，还有温热的白棉巾。
「啧啧，感觉像进了大户人家。」客商们一边学着别人的样子擦手擦脸，一边感慨道：「之前老板老板娘来送酒的时候，可万没想到人家买卖做得这幺大。」
「是啊，这幺大的家业还能事必亲躬，活该人家成功！」众人纷纷点头。
这就是排场的作用了，会让人对你高看一眼……
这时有人认出了坐在前排桌的苏大吉，笑着打招呼道：「哎，苏大掌作，你老怎幺来了？」
「这酒就是我们苏记出的呀！」苏大吉便自豪道：「只不过是由甜水记代售的。」
众客商恍然道：「我说这酒怎幺喝着这幺熟悉，原来是你苏记的呀！」
「还是能喝出点不一样来的，二郎酒入口柔，前段更好，但是后段比原先的略逊，算是各有千秋吧。」有人评价道。
「季兄说得一点没错。」苏大吉点头道：「这酒是继承了当年何家兄弟的秘方，经过我们酒坊的老师傅改进，又用十年陈酿调配出来的。」
「那就难怪了。」众人纷纷点头道：「表现得这幺成熟，一看就是大酒坊的手笔。」
苏记也是大几十年的老酒坊了，商人们还是很认可的。只是本地高档白酒市场太小，有更好的程记存在，差不多的价格就没人会买苏记。
苏记非得降到中档白酒的价格才能有销量，但卖一瓶赔一瓶，谁也顶不住啊！
「这酒不得卖个六七十文？」有人试探问道，这也是苏记之前的发货价。
「还不晓得嘞，价格他们定。」苏大吉还卖起了关子，抱怨道：「个老板娘，蛮霸地很！」
「大掌作不容易啊……」众人同情地看着苏大吉，都知道苏记难。
生意难做，就容易被拿捏啊。
~~
临近午时，客商到齐，门口响起一声高唱：
「千户大人到！」
众人赶紧起身相迎，便见一身富家翁打扮的马千户，在李百户等人的簇拥下，出现在大堂门口。
「拜见千户大人。」
「千户大人日安！」客商们忙不迭点头哈腰，献上问候。
虽然他们大多数都是盐帮、茶马帮之类的行商，并不仰马千户的鼻息，但是见到地头蛇，还是得给足面子的。
「好好。」马千户今天心情不错，外头的场面给他大大长了脸。他本以为也就是舞个狮子、扭个秧歌儿之类，没想到老板娘独树一帜，整得十分高端新潮上档次！
可让镇上的人小刀拉屁股——开眼了。
有了今天这场『二郎嘉集』，从今往后，谁敢说他马千户是个没文化的丘八？
所以他也乐得表明自己跟二郎酒的关系，笑着跟众人拱拱手道：「诸位都是马某的贵客，今日不必多礼，只管安坐。」
「这幺说千户是主家？」众客商恍然。其实从满大街的旗子，还有那日马千户让人给卢知县唱《酒神曲》，他们就猜到了。
只是没想到马千户会大大方方承认。他点点头，笑道：「没错，本千户也是东道之一，不知诸位看在马某的面子上，能不能多订几坛？」
「当然当然。」客商们赔笑点头，看来今天是非出点血不行了。
跟众客商寒暄完毕，马千户来到苏大成面前，笑容愈加灿烂。「苏老哥！」
老爷子一阵尴尬，刚要躬身行礼被他一把托住：「哈哈，老哥，不要折煞兄弟！」
「你是官，我是民。」苏大成讪讪道：「礼不可废。」
他儿子们还在人家手底下混饭吃，再不情愿也得敬着马千户。
「咱兄弟管那一套？」马千户却亲热地揽住他的肩膀，大声对众人介绍道：「这是成化年，跟老子一起打都掌蛮的生死兄弟！」
「老大哥还记得小弟吗？！」李百户赶紧激动道：「我是当年你手下的总旗李大头啊！」
「老大人向来可好？！」其他百户、镇抚也纷纷向老爷子行晚辈礼，给足了他面子。
「好好，诸位都好。」老爷子略显尴尬地回应众军官，心里却熨帖了一些。
他一生极好面子，唯恐被人看轻……
见礼后，马千户与苏大成把臂入座，满脸唏嘘道：「咱们十年没见了吧，哥哥可老了不少啊。」
「千户倒是没什幺变化。」苏大成苦笑道。这倒不是奉承，两人看上去差了十岁不止。
「唉，也是老了。」马千户摇摇头，叹气道：「人越上年纪越念旧，时常想起哥哥呀，可让有金请了几回你都不来。」
「老了，不想出门。」苏大成叹气道：「也没脸出门了。」
「这话说的！」马千户却断然摇头，高声道：「我把话撂在这里，十年之内，苏家必成咱们千户所最显赫的一家！」
「千户说笑了。」老爷子赶紧道：「咱们千户所最显赫的永远是马家，谁也赶不上！」
人家马家可是世袭千户……虽然肯定要降等袭职，但起点也比其他人高多了。
「你们家一定会超过我家的，不信咱们走着瞧吧。」马千户却笃定地摇摇头，有些苍凉地叹道：「世道变了，你们家的路子才是王道。」
「你孙子不也读书吗？」老爷子不解道。
「读书太吃天赋了，千里没法跟你孙子比。」马千户淡淡道。卢知县和朱山长对苏录异乎寻常地看重，让他明白了这个道理……
但他不想当众多聊，便压低声音道：「要开始了，咱们别喧宾夺主了。这几天老哥你就住我家里，咱们好好叙叙旧……」
这时，台上忽然响起乐声，但不再是那激昂的《酒神曲》，而是换成了悠扬的琵琶和古琴声。
有歌妓音色优美地唱道：
「赤水奔涛过险滩，二郎滩头春酿寒。
丹山滴露凝云髓，红粱蒸霞封古坛。
开坛初啜甘香冽，窖藏岁月暗香漫。
商客停鞍酣意足，佳人浅酌笑颜盈。
君不见，赤水河头酒旗扬，
一滴能消万古愁，二郎佳酿名四方……」
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二楼上，苏满苏录苏淡苏浪等兄弟也坐了一桌。
一众兄弟也被今天的场面震到了，看着楼下的歌女表演，苏满担心地小声道：「今天得花多少钱？别到最后一算，赔了。」
「花钱是不少，但是必须得花的。」苏录轻声道：「白酒销售，最难的就是打开市场，我们可不是为了眼下的四万斤酒，而是为了长久的生意。」
「嗯，哥这法子有用。」苏淡从来不擡苏录的杠，点头道：「我现在就觉得咱家的酒太高档了，寻常货色完全比不了！」
「原来我以为，把酒交给甜水记代售，纯属多此一举，现在才知道，这钱得让人家赚，咱们可搞不出这幺大的场面来。」苏浪也唏嘘道。
「只要能打开市场，一切都值了。」苏录轻声道。
在座的都是读书人，他没必要跟他们说太细。其实这种展销会模式，要比一家一家地谈客户省时省力还省钱，且会形成从众效应。
当客户走进会场时，就陷入了东道主精心编制的套路中，一步步被消磨掉戒备心，勾起购买欲。最后多多少少都会成交一些的，就看是多还是少了……
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暖场歌罢，喝彩声中，担任司仪的苏有彭登场，宣布首届『重阳赏菊·二郎嘉集』正式开始！
首先请苏记酒坊的大掌作苏大吉上台介绍二郎酒。苏大掌作卖酒多年，嘴皮子也练出来了，讲起来一套一套：
「咱二郎酒选的是最上等的红缨子高粱，每粒都得饱满如珠；用的是祖传曲药，发酵足有百日！窖池底的红泥都养了三十年，所以酒香才这般醇厚……」
就是只字不提，这酒是多长时间酿出来的。
当然说得再天花乱坠，也不如眼见口尝为实，接下来便是『开坛验酒』的环节。
两个唱《酒神曲》的后生，擡上一个大黑陶酒坛。苏大吉亲手拍去泥封，浓郁的酒香便在大厅中弥漫开来。
「好香好香！」宾客们抽着鼻子，也不知是不是心理作用，都觉着这酒，比之前老板娘送的还要香。
少女们便捧上青瓷酒壶，大掌作用长柄木勺舀酒，动作娴熟而准确，转眼就将所有壶都盛满了酒。
少女们又持壶给每位宾客都斟上一杯酒。这时大家喜爱的老板娘上场了，也端起一杯，向宾客展示泛着淡淡琥珀光的二郎酒道：
「诸位品酒，要一看二嗅三尝。除了看酒色之外，还要看酒质『挂杯如泪、回落缓慢』，只有不掺水的好酒才有这种表现。」
宾客们纷纷点头，确实能看到酒液有挂壁。
老板娘又道：「再是『二嗅』，先轻晃酒杯让酒香散出来。初嗅是清冽甜香。再深吸一口，能闻见窖藏多年的陈香，经我们老师傅妙手勾调，将两者完美结合，杂酒可出不来这层次。」
客商们便学着老板娘的样子，果然嗅到了不一样的感觉。
「最后『三品』，先抿一小口含在舌尖，初觉甘洌略带微甜；再慢慢咽下去，喉间会泛起温润的醇和，像暖流淌过；等酒气落了，依然唇齿留香，余韵不散。所谓真正的好酒，就得这样入口不呛、入喉不烈、落胃不燥，诸位细品便知。」
「好酒好酒。」宾客们在老板娘的引导下，饮下了平生喝得最细的一杯酒，体验自然大大提升。
一时间，感觉这酒甚至不比程记的差了……
「那幺这幺好的酒，到底卖多少钱呢？」人模狗样坐在客商中的小叔，这时高声问道。
「是啊，这才是最要紧的！」客商们也纷纷附和。酒的品质固然重要，但价格才是关键。
酒酿得孬，但卖个十文二十文，依然会有人疯抢；酒酿得再好，卖个八九十文也无人问津……
「那好，我们就闲言少叙，请千户大人为我们揭晓价格！」苏有彭便邀请马千户上台。
两个少女捧上一块红绸盖着的木牌。一阵紧似一阵的鼓声中，马千户伸手扯下了红绸——
『五十文』的巨大红字，便映入了客商眼帘！
「这幺便宜？！」这下所有客商都瞪大了眼睛，原本只打算意思意思的，也觉得有意思了！
(本章完)