第199章 壮汉
陈芝虎这边人才缺口太大了。
马上二店开业，那边以中高端餐饮为主，四大菜系都会过去一些人，不过湘菜是主力。
一店这边则是以粤菜为主，人均最少要提到500以上，还得招个烧味大师傅。
不过手艺好的烧味大师傅是最难招的，珠三角和潮州已经有工资上万的烧味和卤味师傅了。
就像眼前这个秦师傅一样，他自己有手艺，回老家开个饭店怎么也比打工强。
原先在武仔茶楼干八年是因为和师傅学手艺，不能轻易辞职，师父放他走他才能离开。
为了招烧味大师傅他还特地打电话给了几个师兄，不过到现在都没什么消息。
烧味大师傅工作都很稳，最快的方法就是开高工资去挖人，但这事儿干了相当于撕破脸，在顺德那边陈芝虎可不敢败坏名声。
他前脚把人挖走，后脚黄永华就得带棍子来找他。
顺德的厨师很多，但江湖也很小。
秦师傅得知陈芝虎要挖他先是一愣，自己一个月挣八九千，对方凭什么敢挖他得。
“呵呵，再说吧。”他也懒得计较。
“秦师傅，我是认真的，你带两个徒弟过去我给你开一万四的承包价，比你现在开茶楼肯定强。”
“一万四？”秦师傅瞪大眼睛，顿时心动了。
边上的小楼都不淡定了，他这么能打基本工资才4000块钱，虽然受伤或者出外勤有补助，但这待遇也差太多了吧。
不过也就心里酸一下，相对于眼前的陈厨来说他工资连毛都算不上。
能打有个屁用，百万裁军下来什么狠人都有，市面上1500就能找到手脚好的，还得是学技术啊。
他心里默默想着，回头自己也去厨房学几年吧，反正他还年轻。
……
另一边，和老板简单讨论了一下，陈芝虎掏出大哥大直接一个电话拨到武仔茶楼。
工资他能做主，但招人不是这么简单的，特别是承包合同，需要两边有个信得过的人背书。
武师傅那边电话接通之后他很客气的说出了挖人的事儿，对方可是正儿八经的特级厨师，辈分和黄永华一样他不敢怠慢。
武师傅自然给面子，陈芝虎现在是顺德新一代厨师的领军人物，风头劲的很。
片刻之后陈芝虎把大哥大递给对方。
“小秦?”
“师傅是我。”
“哈哈，我就说你回老家没搞头，现在珠三角发展这么快，打工可比你自己开店强。”武师傅先是调侃两句，然后把南海国宾的情况讲了一下。
粤港澳三地厨王，月薪十万，光是这两个噱头就把他镇住了。
“你要是想干就去，别给我丢脸就行，好好学点东西。”电话里的武师傅低声说道。
虽然茶楼和饭店不一样，但老师傅都是好学的，他也想多了解一下新的餐饮模式是个什么样子。
粤菜协会的内刊都表扬过很多次，南海国宾“新餐饮”的开创精神值得大家去学习。
“好好，我这边干着也没什么劲。”
三个人一万四，两个徒弟开2000块钱没什么问题，他自己能拿一万呢。
开个店起早摸黑，一家人都跟着熬死了。
“记住啊，多学习，等你站稳脚跟我去瞅瞅到底是个什么样子。”
“嗯嗯。”
随后电话又回到陈芝虎手上，武师傅说这个徒弟能拿得动这个工资，不会出错的，出问题他派人来善后。
就像当初陈芝虎应聘行政总厨一样，只要试菜没问题汪总就敢开高工资，反正后面有大佬在。
挂断电话，两人相视一笑。
既然有个特级特级厨师背书接下来一切都好说了。
“小楼，给秦师傅数5000块钱车马费，工资从今天开始算。”
“好的陈厨。”小楼按下羡慕的心思开始数钱。
五十张大青钞拿到手里秦师傅喜不自胜，这种待遇他的师兄有过，他还是第一次拿到呢。
“秦师傅，月底之前去鹏城报道没什么问题吧？”
“没问题，没问题，我等下就挂转让。”他不住点头。
这个店他是真的开烦了，恨不得现在就关门。
既然是自己员工，陈芝虎也把自己来这边找鳄鱼养殖场的事讲了一下。
他只知道一个名字和模糊地址，现在没有导航肯定是要问人的。
“陈厨，你先吃饭，等会我陪你一起去找。”说完他直接去后厨宣布店不干了。
他老婆还想闹呢，看到他手上的五千块和现在开始算工资一个月一万四，顿时不淡定了。
后面两个徒弟都咧开了嘴。
在县城他们八百块一个月还是师傅疼他们，特意多开的，去了鹏城可就是2000块了。
“我等下陪陈厨出门，今天你俩先顶着，老婆，等下写个红纸转让，咱们现在生意好能多转点钱回来。”
“好！”
……
有了本地人陪同，找鳄鱼养殖场就顺利多了，先是来到这个镇子，然后通过农技站找到乡下的养殖场。
路况很烂，不过到了地方之后路况又变好了，厂区门口还做了硬化。
场子门口挂着农学院合作单位的铜匾，几人刚下车就闻到了那股冲鼻的泥腥味儿。
进入厂房内部，门口连个保安都没有，不过在池子边上倒是有几个壮汉在往池子里丢食物。
“你好，请问谁是老板？”他拿出中华直接散了出去。
看到他带着大金表，穿着西服正装，几人也不敢怠慢，冲着最里面的一个小池子喊人。
“村长，有大亨来找你。”
“等一下。”略显粗犷的声音从池子里传来，不多会儿一个大汉徒手捏着一条鳄鱼过来了。
小楼凝重的看了几个人一眼，从进来开始他就感觉到了压力，这些壮汉好像都很能打，特别是捏着鳄鱼的这个，百来斤的鳄鱼在他手上跟玩具一样。
“有事吗？”来到跟前，壮汉随手把鳄鱼丢在地上用脚踩着，“这条鳄鱼老是发狂，打死。”
“好。”其他壮汉抡起铁锤对着头来了一下，看的几人心惊胆战。
“你好，我是来采购鳄鱼的。”陈芝虎客气的说道。
“不卖！”