第209章 鹅粉
“阿叔，你们下一趟什么时候回去？”
刚刚牛场负责人还邀请他们在场里吃饭来着，陈芝虎拒绝了，中午准备去县城尝一下本地的特色美食。
“后天吧，麻子他们那边还在收咸鸡，这个比较少。”
“走的时候过来帮我把牛也拉过去。”顿了一下，他继续说道，“我在这边订的小母牛价格是7块钱一斤，你拉到鹏城酒楼给你十块钱。”
“可以。”三块钱一斤的运费上哪找啊。
现在油便宜，可了劲的跑就是了。
而且他还多了其他任务，小西红柿、土豆以及广西那边的鳄鱼，一趟多带点没什么问题。
反正他两辆面包车后面都拆了，一次能拉许多货。
……
中午吃完饭出来，小楼一脸便秘，今天一桌的美食他居然都没吃多少。
主要是边上的味道太大了。
今天的那家饭店有人点了牛瘪汤，那股子发酵的酸味和虾酸酱完全不一样。
陈芝虎倒是没事，神色淡定的享受着酸汤牛肉打边炉。
贵州的黄牛肉是真嫩啊，基本都以谷饲为主。
主要是这边交通烂，不可能大批量运输草饲料，只能用本地的粮食和豆类、玉米饲养，品质要好很多。
“陈厨，接下来我们从哪回去？”呼吸了外面的新鲜空气，小楼终于是恢复过来。
“从桂林吧，遇到好点的原材料就看看。”目前已经找到好几样原材料了，接下来刘叔的运输团队会跑的更加频繁。
“哦。”小楼张了张嘴，想说些什么又咽回去了。
陈芝虎注意到微微挑眉，“怎么，喜欢上人家姑娘了？”
昨晚他虽然喝多了，但也注意到小楼抱着人家姑娘来着。
“有些，阿琴好温柔的，还给我剥土豆，捏辣椒。”他略微不好意思的说道。
发骚的女人他也有过，但这种温温柔柔的路数确实让他动心了，哪怕只是第一次见面。
“呵呵，喜欢就大胆表白，等到了鹏城你可以写信让阿叔带回去。”
“我也是这么想的。”
这个年代写信可一点都不low，能用更长的篇幅表达自己的感情，比争分夺秒的打电话好多了。
……
从小县城往南行驶。
这里到桂林的直线距离有200公里，但总路程大概320多公里，路况还烂，时间稍稍有些紧了。
最少要在天黑之前到达落脚。
从国道过省界再次遇到检查站，通过之后又开始钻省道。
路上被某个牌子都没有的关卡收了50块钱过路费，然后在对方的指点下靠边行驶一公里。
不管是小楼还是陈芝虎都习以为常，别说在山里了，就算珠三角都有些不知名关卡收费。
不给钱也能过，但你说不定什么时候轮胎就会被扎上钉子，然后花500块的补胎费。
路过龙脊梯田时，陈芝虎忍不住把车停下来。
梯田层层叠叠从山脚盘绕到山顶，线条行云流水，规模磅礴壮观，那种人为改变地貌带来的震撼哪怕在冬天都让人瞠目结舌。
“要是带相机就好了。”陈芝虎心里好可惜。
这一路上见识了美事、美景和美人却没有保存下来。
“好贵的，陈厨你倒是能买一个。”小楼兴致勃勃的看着梯田边上的袅袅炊烟，他没有文化，却格外喜欢这种氛围。
“回去就买，太特么亏了。”深吸一口香烟直接踩灭，两人上车继续往前看。
“陈厨，桂林的特色美食是什么？”
“狗肉。”
“狗肉？”
“哈哈，开个玩笑，那边的人喜欢称呼好朋友为狗肉朋友。”
……
等车子开到市区的时候已经天黑了。
作为一个景色出现在小学课本和人民币上面的城市，哪怕在九十年代的桂林也十分热闹。
充满烟火气的街头人潮汹涌，其中不乏一些穿着时髦衣服的外地游客。
连续开六七个小时车子此时他们又饿又累，找了家还算干净的饭店先吃饭，陈芝虎还专门去点的特色菜。
啤酒鱼，醋血鸭，还有一个1/4的烧鹅。
可惜三道菜全部翻车，啤酒鱼除了油就是咸味儿，汤汁没收好就算了，连鱼味儿都没烧出来。
醋血鸭火候不够，烧鹅过火了，肉质发柴，一点汁水都没有。
全程他都是皱眉头吃的，每个菜尝了三两口，最后不得不放下。
“撤，我记得路口巷子里有个鹅粉，我们去试试吧。”
“好。”小楼也不想吃了，还不如去吃路边摊呢。
两人直接剩下一大桌子菜，不过临走前陈芝虎把鱼给捣烂了，里面的油脂倒入醋血鸭，烧鹅的翅膀给扔垃圾桶里。
这么干的原因主要是怕店家给下一桌客人上这道菜。
现在的餐饮行业非常野蛮，这么干的小馆子不在少数，他不想下一桌客人吃到自己的剩菜。
来到外面先左拐，走上几分钟就看到一个小巷子，巷子里面也很热闹。
刚刚开车路过的时候他就注意到这家鹅粉，原本准备第二天早上来吃的。
但一天的舟车劳顿他不想亏待自己，晚上索性就在这里吃了。
此时外面还挺冷的，但大排档里面挤满了人，一看就是深得本地人喜欢的宝藏店。
点菜直接看墙上挂的牌子就行，陈芝虎看了一眼，老鸭粉、老鹅粉、猪杂粉各种都有，还能单独点烧鹅。
“老板，两份烧鹅粉，一份大份的烧鹅，蘸料都要。”他来到吧台这边。
“你好，总共48块钱。”老板娘手上的算珠打起来飞快，直接手填了一张单子。
她抬起头看了一圈店里，发现连坐的地方都没有。
“不好意思，你们可能要等一下或者站着吃。”她无奈的笑了笑。
店里生意太好的时候就这样，只能端着碗在吧台边上吃。
“没事，先给我们做，站着吃就行。”其他食客的食物香气勾的他食指大动，哪里肯继续等下去。
不多会儿鹅粉就上来了，白色汤底的盐水鹅，上面撒了一层小葱和香菜。
陈芝虎先尝了口汤，鲜亮的汤汁带着一股子胡椒的辣味儿。
不错，这个汤够味儿了。
又夹了一筷子粉吃入嘴中，嫩滑带着一点弹牙的口感，顿时眼睛一亮。
“可以喔，这个口味儿有点像南京的老鸭粉丝汤，但鹅味儿更鲜。”