第470章 试营业（1）
本田驶入餐厅停车场的路上两个女人心情还算不错。
这里停车很方便，不用把钥匙交给泊车小弟，她们不喜欢让别人开自己的车。
而且迎宾是两个帅哥，就像男人看到美女一样，不一定有想法，但心情总归是愉悦一些。
花园里面有一些小花圃、绿植、竹林和几个人工座椅。
特别是餐厅的“现代风”让她们稍稍意外。
喷泉正对面依旧是一个发光的石头，上面写着星空两个字。
正门口极简风的装修，米色的喷涂，再次出现餐厅名字和logo，而且是隐藏式灯带。
灯光从字体的边缘发光，这种崭新的酒店风格让人耳目一新。
没有随处可见的霓虹灯，没有巨大的招牌，甚至连订餐电话都没有。
这些东西代表着的其实就是“表达欲”，市面上99%的酒店必须要在招牌上透露足够的信息。
餐厅名字、订餐电话、特色菜肴等等一系列内容展示给客人看，客人喜欢就会进来。
但这家餐厅没有，处处透露着神秘，从进门到现在，她们还不知道卖的是中餐还是西餐。
两女面面相觑，不过都进来了肯定要看看的。
从正门进去，边上是吧台，正对面则是厨房，一个大落地玻璃，里面的师傅穿着整洁的衣服正在备餐。
沈榆木西装笔挺的站在吧台后面，面露微笑说道，“两位小姐，用餐是在二楼，请从这边走。”
“能不能问一下你们餐厅是卖什么菜？”Judy好奇的问道。
“主营粤菜，不过会带一点点法餐的内容，而且我们的主厨陈芝虎先生融合菜非常出名，相信二位会喜欢。”
两女似懂非懂的点了点头，她们也是看到主厨信息才过来的。
省港澳厨王的名声值得她们来试试看，其他许多客人也是如此。
至于会员卡五万块的消费？身上一件衣服都有这个价了。
拎着裙摆沿楼梯上去，副手和台阶都有着隐藏式灯带，天花板则是星空银河。
这种新颖的灯光风格同样引起她们的注意。
“Judy，我觉得这家店还不错。”
“嗯，二楼也很好看，我在山上拿望远镜看过，看风景肯定舒服。”
哪怕还没品尝到菜肴，这里的格调就已经她们觉得不虚此行。
上了二楼又是一个走廊，走廊两侧有着壁龛，里面又有着隐藏式灯带，还摆放了不少好看的贝壳和珊瑚石。
天花板依旧是星空模样。
灯光很柔和，她们能看清彼此的脸，但距离稍微远一点就看不清了。
穿过走廊便豁然开朗，一个巨大的露台出现在她们眼中。
然后她们就看到那一排大长腿帅哥，以及带着厨师高帽的两个师傅。
“露露，没来错地方吧？”Judy弱弱的说道，这不是鸭店？
“没有。”露露微微一笑，这里的男生都好“干净”啊。
“你好，两位小姐，用餐请来这边。”又一个高大帅气的侍应生走了过来。
……
二楼的餐吧也很讲究，一个铁板区，一个炭火烤肉区，现在是陈芝虎和吴连城一起操作。
后面还有个烤箱，制作一些临时菜肴。
正前方靠近中心位置则是一个巨大的不锈钢槽，里面摆满了碎冰，插着一支支啤酒。
边上的桌子又放了一些葡萄酒，这里算是一个简易的水吧。
等生意做起来了，陈芝虎说不定会请个调酒师，不过目前肯定不会有的。
两女拿到菜单兴致勃勃的翻看起来。
虽然是临时打印出来的，但菜单有个木制的边框，直接塞进去看着也很高级。
“主厨推荐，这个牛腩应该不错。”
“再点个芋柱烧，名字挺好听的。”
“要不要点个烤肉？后面也有主厨推荐哎。”
“已经点牛腩了，再点烤肉会胖的，我怕男朋友嫌弃。”
“那就点个糖心富贵虾，我想吃烤肉。”
“好吧，其实我也很想吃烤肉。”露露眼巴巴的看了一眼，最终只能放弃。
她们就算吃烤肉也是私下一个人吃，不可能在闺蜜面前“堕落”的。
点好菜，Judy招了招手，“waiter。”
随后立刻有人过来，先是看了一下菜品，随后微微点头，“两位小姐，牛腩和糖心富贵虾五分钟后上菜，芋柱烧是蒸制的，大概要15分钟。”
“能和我讲一讲芋柱烧这道菜吗？”露露身子后靠，嘴角挂着轻笑，目前而言她很满意。
“芋柱烧是用贵州空运过来的牛奶菌和鲜奶、芋头一起蒸制，口感是鲜甜带着菌香。”简单说了一下这道菜，侍应生继续开口：“今晚所有客人都会赠送一例咸心鲍，请问两位小姐有需要吗？”
“可以。”
她们心里都觉得这家店不错，今天试营业居然还送鲍鱼。
侍应生回去后写下菜单，用夹子夹好，挂在角落的一根圆柱上，随后滑落到一楼。
一楼的沈榆木取下夹子，拿到订单立刻输入编号，后厨出单开始烹饪。
这种点菜流程非常快。
陈芝虎也问了一下她们点的菜，随后安排人开始堂做咸心鲍。
咸心鲍是今天中午熬煮好的，此刻直接拿出来，用一个小平底锅放一点鲍鱼汁，然后当着客人的面收汁即可。
餐车也都准备好了。
“阿发，你过去。”陈芝虎挑了个比较帅的。
“收到。”阿发稍微整理了一下着装，又换上黑色皮手套，随后推着餐车前往两个女人的卡座。
堂做在内地新鲜，但香港还是有的，比如鲍鱼一哥的店就是，一哥还经常给客人当面做菜。
只不过他们的堂做是在餐厅中心位置的餐吧烹饪，而不是像现在这样，直接推车来到客人身边。
鲍汁此时已经打了薄芡，烧开之后微微咕嘟，阿发不停地用铲子把鲍汁铲起，淋落到鲍鱼上面。
红褐色的厚重汁水不断翻滚，咸心鲍浓郁的香气让她们偷偷咽了咽口水，好香。
而且这一幕再次让她们新奇。
“你们的菜都是这么上的？”露露忍不住问道。
“两位小姐，菜单后面标注‘堂做’的菜品都是这样。”阿发抬头解释了一下。
“我们主厨的要求很高，他觉得有些美食出锅时就该让客人享受到。”
稍后又专注的操作着手上的铲子，仿佛也变成大厨一般。
其实他们侍应生还蛮喜欢这种方式的。