第632章 厨房培训交流
温母颇为意外的看了他一眼。
童先生居然也去他的餐厅吃饭。
“有正事就去香港忙，你家里又不是没人。”她瞥了几个女人一眼。
虽然生气，但她也看出来气氛挺和谐的，孙子在家不怕没人照顾。
男人还是应该以事业为主。
“宝宝刚生下来，我想多陪几天。”他才舍不得这个时候离开呢。
现在哪怕给宝宝换尿不湿都是快乐的，嘿！
说着又去逗两个小家伙，让他们握住自己手指。
温母见状没有多说，她也舍不得小孩儿，在医院呆到七点半才离开。
她这边刚走李冉冉就上来了。
温澜偷摸给她发消息，让她待会上来，怕撞到老娘让人更生气。
“好可爱，姨姨抱。”看到两个崽子她两眼放光，第一时间就要玩一会。
昨晚她为了配送的事去了一趟利苑，今天又是忙了一天，现在才赶过来。
“那边的事处理的怎么样？”陈芝虎随口问道。
“炽哥给你面子，主动喊人查闭路电视，最后查到是一个师傅调换货。”
说的是鮰鱼翅的事。
鮰鱼翅现在进入正式供应链环节，算上空运、储存成本，在香港是卖12港币一个，一箱子就要上千港币。
虽然价格贵，但确实是一个好食材，香港各大酒楼用的很多。
利苑的那个师傅看到和巴沙鱼翅差不多，居然玩起了调换货，把好的鮰鱼翅拿出去卖了。
最后客人吃出口感不对劲，利苑当即找到生鲜公司。
“嗯，你辛苦了。”他拍了拍李冉冉的腰肢，“最近身体没事吧？”
李冉冉肚子都没怎么显现，还是那个靓妹。
“还好啦，以后我的宝宝也会这么好玩。”她乐呵的抱起了大妹开始稀罕，“这是蓉蓉的小孩儿？”
“嗯，陈渝。”
“真可爱。”
“这是澜澜的宝宝，可乐，大名叫陈伯君。”
一家人在医院里面玩了一会宝宝，然后他又让李冉冉和谭雯把脏衣服先带回去，明天上午开车来接人。
等到了晚上，他这个老父亲再次负责守夜。
只要尿不湿鼓起来就换一个，怕腌屁股，饿了就往两个婆娘怀里轮流塞。
偶尔她们起夜也是小心的陪着人去厕所，尽心尽职的伺候着娘儿四个。
这幅做派几个女人也看在眼里，更是觉得自己当初的选择不亏。
这个男人待她们很好。
……
隔天两个生完孩子的孕妇全副武装的从医院上了车。
坐月子也是很讲究的，不能见风，不能碰凉的。
回到家里才松了口气。
二栋虽然条件一般般，但是可以把客厅的空调打开，温度匀到卧室没那么热。
家里的宝宝床，小毛毯也都准备好了。
中晚餐直接从南海国宾订饭，下午他更是亲自去厨房给几个女人做菜。
……
“大春，大鲫鱼杀好拿来。”
“收到！”很快大鲫鱼被送了过来。
贵州的冷水大鲫鱼，肉质鲜嫩无腥味儿，还有几条溪石斑混在里面。
“烧鹅吞花胶放到吊炉里面没？”
“放进去了。”
“嗯，去展台帮我打包三个四点金。”
随后他开始煎鱼。
鲫鱼汤对孕妇是最好的，这种野生的冷水大鲫鱼整个珠三角也就南海国宾有，河豚居都是从这边拿货来着。
先用猪油煎鲫鱼，煎到颜色金黄再翻面，把几个溪石斑和姜片扔进去，边上小火里面的水也烧开了。
又煎了技一分钟，一锅开水分五次下，保证每次倒进去水都是滚沸状态。
几分钟时间汤色就变的浓白，再下入豆腐。
接下来就是炖的过程。
把豆腐炖到起泡，汤色如牛奶，再调口就完成了。
还有其他菜该准备的也都准备好，打包起来。
估摸着他这个月的工资起码得有一半得消费在店里。
但也不心疼，现在他赚钱的地方更多，几个女人该花还是得花。
怀孩子很辛苦的。
等待炖汤的过程他还炒了几个小炒菜，热热手，顺便看大春打荷怎么样。
“小白，过来一下。”这边刚忙完，看到小白他便喊了一声。
“师叔。”
“阿生那叼毛呢？”今天过来也没看到人。
“和廖师傅去二店了，说是两边菜品交流。”
“好吧，你多带带啊。”他意有所指的说道。
“知道的，师叔。”小白点了点头。
开四店的事陈芝虎和他通过气，那边的店会开的更大一点，调过去也不算委屈。
“对了师叔，什么时候能去你香港店啊，阿生讲你那边的店做的更牛逼。”
不止是他，店里许多大师傅都想去看看。
陈厨亲自操刀的餐厅，而且还是会员制，肯定有意思的。
“唔，这样吧，你给大师傅们排个表，以后大家可以轮流去香港跑一趟。”
“不止是我的店，富临饭店、利苑酒家大家都看看，看看香港和大陆的餐饮环境差别。”
“每一批暂定四个人好了，待会我和小徐讲一下，走厨房培训费用。”
来回也花不了几个钱，通行证他打个招呼就行，车子那边也有。
见见世面说不定能多一点做菜的思路。
“是我们所有人都去吗？”
“起码是师傅级别，学徒去那边啥也看不出来，浪费钱。”他摆了摆手。
去富临饭店或者利苑吃饭也不便宜的，总不至于去那边还要人请客吧。
“谢谢师叔，我排第一个。”他脸上一喜，嘿，能去香港玩玩了。
“也行，正好明天我餐厅有四桌包厢，其中一桌是李先生，来四个给我帮忙。”他闻言一乐。
明天四桌包厢原本就有点忙不过来，来点人刚刚好。
“哎。”
随后陈芝虎就给汪总打了个电话，说去香港培训交流的事儿，汪总自然答应下来。
对于南海国宾来说，现在赚钱真的就和喝水一般，派人出去逛逛花不了几个钱。
事儿就这么订了下来。
等小白在厨房宣布了消息，众人又是一阵热闹。
厨子居然也能公费旅游，这还是头一遭呢。
“明天算我一个，正好我这边档口现在人多。”牛汉森第一个报名。
三店即将开启，厨房哪个档口人都少不了。